Zusatzunterrichte sind spezielle Kurse, die darauf abzielen, die Deutschkenntnisse von Menschen zu verbessern, die nicht Deutsch als Muttersprache haben. Diese Kurse werden in der Regel für Migranten, Flüchtlinge oder andere Personen angeboten, die Deutsch als Zweitsprache lernen möchten oder müssen, um sich in Deutschland oder anderen deutschsprachigen Ländern besser zurechtzufinden.